حد السوالم.. ضبط واتلاف كمية من اللحوم الفاسدة كانت معدة للبيع
برشيد نيوز :
أسفرت عمليات المراقبة التي قامت بها لجنة مختلطة لمراقبة جودة المواد الغذائية، عن ضبط كميات من اللحوم الغير الصالحة للاستهلاك ، خلال جولة صباح اليوم الجمعة 6 يونيو ، بعدد من محلات الجزارة بجماعة حد السوالم.
وأوضحت مصادر موقع "برشيد نيوز"، أنه في إطار مراقبة جودة المواد الغذائية ومدى احترام أصحاب محلات الجزارة لشروط نقل وتخزين اللحوم الحمراء خصوصا قبل مناسبة عيد الأضحى، قامت اللجنة المشكلة من عناصر من السلطات المحلية والدرك والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، ومكتب حفظ الصحة بمصالح جماعة حد السوالم ، صباح اليوم بمعاينة عدد من محلات الجزارة في مختلق نقط البيع بجماعة حد السوالم.
وأوردت المصادر ذاتها ان لجنة المراقبة ضبطت كمية من اللحوم الغير الصالحة للاستهلاك كانت معدة للبيع، وقدرت بحوالي 30 كيلوغراما من اللحوم الحمراء كما قامت بحجزها قصد اتلافها.
