الإعلام البرازيلي يسلط الضوء على ثراء المطبخ المغربي
نشرت قناة “سي إن إن” البرازيلية مقالاً حول غنى فن الطبخ المغربي، مع التركيز على مدينتي مراكش وفاس. وصفت المدينتين كقطبين يجمعان بين الأصالة والمعاصرة في مشهد الطهي بالمملكة، حيث يكشف المغرب عن جانب أقل استكشافاً يتمثل في المطبخ المرتبط بالتزيين والفن.
استعرضت المقالة تجربة “لويزا مالمان”، المديرة الإبداعية للعلامة التجارية البرازيلية “Ryzi”، التي زارت أماكن بارزة في مراكش وفاس، وشاركت انطباعاتها مدعمة بالصور. كما سلطت الضوء على تنوع الأماكن التي تحتفي بفن الطبخ، من مطاعم تجمع بين الموسيقى والفن إلى شرفات تطل على مناظر خلابة.
أكدت “سي إن إن” البرازيلية على الأجواء الفريدة في مراكش وفاس، مبرزة تراثهما التاريخي وإبداعهما الذوقي. كما أشارت إلى كيفية مزج بعض المحلات بين التأثيرات المتوسطية والمغربية، مع التركيز على المنتجات المحلية.